Semillas de Mostaza

La mostaza es una planta pequeña cuyo nombre científico es Sinapis alba, esta no sobrepasa los 75 centímetros de altura y se cree que es originaria de las regiones mediterráneas. Para su cultivo se utilizan las semillas de mostaza, las cuales se encuentran dentro de unas vainas producidas por las flores de la planta.  ¿Como […]

Semillas de Cacao

Las semillas de cacao son los granos que se extraen del fruto que da el árbol con el mismo nombre Estas son muy populares a nivel mundial, ya que a través de su procesamiento es que se obtiene un producto tan codiciado como lo es el chocolate en todas sus presentaciones. Muchos creen que estas […]

Semillas de Tomate

Los tomates son uno de los frutos más utilizados en la cocina a nivel mundial. También es empleado para otros fines como el mejoramiento de la salud mediante el aprovechamiento de sus propiedades. Esta maravillosa planta se obtiene a partir del cultivo de las semillas de tomate; granos que se pueden encontrar en el interior […]

Semillas de Cilantro

Las semillas de cilantro son el fruto que se da como resultado de la cosecha de una planta coloquialmente conocida con el mismo nombre. El cilantro es una hierba que no crece más allá de los 50 centímetros y sus principales características son un penetrante aroma y un potente sabor; aspectos que la convierten en […]

Semillas de Trigo

Las semillas de trigo forman parte importante en la dieta de los seres humanos desde tiempos prehistóricos. Estas hacen parte del fruto obtenido de la planta y se encuentran en el cariópside de la planta estrechamente ligados y siendo casi imposibles de separar fácilmente.  Características físicas de las semillas Estos granos presentan una forma ovalada […]