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Semillas de cáñamo

Las semillas de cáñamo son originarias de la conocida planta Cannabis Sativa. Esta es muy común en el hemisferio norte. Son semillas de la misma especie que la del cannabis, mejor conocida como marihuana. Las semillas de cáñamo son nutritivas y ricas en proteínas minerales y otras grasas sanas.

Las semillas de cáñamo, son parecidas a la nuez. Puedes comerlas crudas, cocidas, incluso asadas sin ningún inconveniente. Igualmente, el aceite fabricado de semillas de cáñamo es bueno para la salud y se puede usar en diversos tipos de alimentos.
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Cabe destacar que el consumo de las semillas de cáñamo no produce efectos como los que provocaría fumar marihuana. El compuesto que causa ese efecto psicotrópico solo se encuentra en los brotes, hojas y flores de la planta de cannabis. Sin embargo, algunas veces la semilla se entremezcla con la planta, trayendo algunos residuos de THC en el procesamiento de la semilla. Rara vez ocurre, pero existe la remota posibilidad que suceda.

¿Qué usos tiene la semilla de cáñamo?

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Estas semillas son famosas por sus numerosas aplicaciones que, de algún modo u otro favorecen a menudo al consumidor. Sus usos parten de compensación de proteínas necesarias en dietas hasta tratamientos para el cabello. Incluso, las semillas de cáñamo abarcan un amplio catálogo medicinal.

Normalmente se usan las semillas en el área gastronómica. El aceite de semillas de cáñamo es considerado uno de los aceites con más propiedades y beneficios para nuestro organismo. El aceite se caracteriza por su sabor a nuez. Es utilizado en frío, aplicándose en aderezos, sopas, salsas y batidos.

Aunado a su potencial en la cocina, este aceite se usa para humectar la piel. No obstante, el aceite no solamente hidrata la piel, sino que reduce el enrojecimiento y la irritación. Su uso es recomendable para pacientes con acné: Solo debes lavar tu cara, después frotar una cucharadita de aceite en el rostro y dejarlo reposar unos 20 minutos, pasado el tiempo retire el aceite del rostro.

Uno de sus usos más conocidos es el tratamiento contra la resequedad y picazón del cuero cabelludo. El extracto de cáñamo mantiene un cabello fuerte, suave e hidratado. Puedes mezclarlo con tu champú y enjuagar el pelo con él, igualmente puedes solo aplicar el aceite.

Las semillas de cáñamo las puedes encontrar en polvo de proteína de cáñamo, harina de cáñamo incluso en postres dietéticos. El uso de semillas de cáñamo en la cocina abre un mundo de posibilidades y recetas por descubrir. Existen personas que añaden un poco extracto de cáñamo a la leche, justo antes de mezclarlo al café. Otros lo mezclan con el pan, mientras que algunas personas tienen gustos un poco más excéntricos y agregan el extracto a su cereal.

Beneficios en las Semillas de Cáñamo

Las mejoras que recibimos al consumir estas semillas son prácticamente innumerables, además de su alto contenido en proteínas, estas brindan una alta gama de ácidos grasos, ácidos linoleicos, ácidos alfa-linolénicos, ácidos gamma-linolénicos, entre otros más.

En cuanto a su nivel proteico, las semillas de cáñamo alcanzan más del 25% de calorías totales. Es una cantidad mucho mayor que las semillas de lino y de chia. Para todos aquellos que practican una vida sana y activa es importante mantener altos niveles de proteína en el organismo.

Además de las proteínas, estas semillas se caracterizan por ser un gran recurso de azufre, calcio, hierro, zinc, potasio, fibra, fósforo y vitamina E. Nutrientes necesarios para mantener el cuerpo en condiciones óptimas.

Tomando en cuenta todos los nutrientes que poseen estas semillas, podemos decir que su consumo hará que tu cuerpo adquiera un mejor aspecto. Comenzarás a sentirte más sano y enérgico. La mayoría de las veces que se producen dolencias se deben a la insuficiencia de nutrientes en nuestro cuerpo.

Por eso, las semillas de cáñamo son la mejor solución ante estos problemas. La semilla de cáñamo tiene toda la capacidad de compensar casi todos los nutrientes que necesite tu organismo.

¿Consumir estas semillas afectan pruebas toxicológicas?

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Las semillas de cáñamo son legales y no contienen THC, por lo tanto, son totalmente seguras y posibles de comprar. Puedes encontrar las semillas de cáñamo en diferentes presentaciones, como alimentos, aceites, lociones, jabones y muchos más. Hasta es posible encontrar ropa de cáñamo.

Las semillas de cáñamo tampoco aparecen en las pruebas antidrogas. Ya que estas pruebas se realizan en busca de THC, compuesto casi inexistente en las semillas, claramente se puede encontrar THC en las semillas de cáñamo, pero en valores insignificantes que apenas pueden ser detectados. Hallar THC en semillas de cáñamo o en sus productos sería demasiado raro y, como ya mencionamos, en caso de aparecer, se muestra en cantidades casi nulas.

¿Cuántas semillas puedo consumir diariamente?

Todo en exceso es dañino, y este alimento no es la excepción, por lo tanto, hay una cantidad recomendada para su consumo. Muchos nutricionistas y profesionales en la materia recomiendan consumir diariamente entre 3 y 5 cucharadas de semillas de cáñamo. Claramente, los resultados son diferentes en cada persona, al igual que las porciones, los efectos pueden variar dependiendo del individuo. Sin embargo, lo más recomendable es consultarle a tu médico sobre cómo puedes integrarlas a tu dieta.

¿Consumir semillas de cáñamo produce efectos secundarios?

Realmente no existen muchos efectos secundarios relacionados a las semillas de cáñamo, las posibilidades de experimentar efectos secundarios son pocas y disminuyen más al consumir las semillas bajo indicaciones médicas. Al consumir cantidades excesivas de la semilla, pueden causar malestar gastrointestinal. Es importante mencionar que los efectos secundarios son muy raros y en la mayoría de los casos se pueden evitar.

Estas semillas no contienen cannabidiol, a diferencia de estas, el tallo y las hojas de la planta poseen altos valores de cannabidiol, haciéndolas material apropiado para extraer aceite para el RH oil, producto abundante en cannabidiol.

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